Onze domeinen
Domaine des Saumades
Uniek, klein, bijzonder, primitief, vakmanschap!
Per toeval stuitten wij op Franck en Muriel, ze kwamen een miniproeverij op de camping aldaar doen. Een klein, laag, boers open dak-jeepje kwam aanrijden, er rolde een wijnton uit en veel doosjes wijn en voilà een proeverij. Niet weten dat Franck wijnmaker en tegelijkertijd broer is van de eigenaar van de befaamde Chateauneuf Clos Saint Michel en zij niet wetend dat wij importeurs waren.
Zelf heeft hij 2 HA wijngaard op een heel gunstig mooi stukje Chateauneuf bij Pignan, een iets hoger gelegen gebied wat een meer zanderige ondergrond heeft wat weer beter is voor de waterdoorlatendheid. Alle wijnen worden op hout gelagerd.
Als je het hebt over vakmanschap, liefde en romance dan vind je dat terug in de smaak van deze wijn. De wijnen zijn krachtig maar blijven elegant en vol fruit. De rode wijnen worden gemaakt van 100% Grenache en laten zien wat een potentie deze druif in zich heeft.