Onze domeinen
Weingut Müller
Het landgoed van de Leopold en Martha Muller is gelegen in het kleine dorpje Krusttetten in het zuidelijke deel van het Kremstal aan de Donau. De wijngaarden bevinden zich in de heuvels rond het Benedictijner klooster die mooi wordt afgebeeld in het logo. Aan de overkant van het dal van de Donau, tegenover de stad Krems, is in de verte op een 449 meter hoge heuvel het Benedictijner klooster Gottweig zichtbaar. De abdij werd in 1083 gesticht en er werd vanaf het begin wijnbouw verricht. Het motto was “Ora et Labora et Lege” ofwel bid, werk en oogst.
Een schitterende omgeving met een microklimaat onder invloed van de Donau, de bergen en bossen. Leopold en familie zijn meesters in het maken van zuivere smaakvolle kwaliteitswijnen. Müller’s rieslings en Grüner veltliners zijn de druiven die het meest geteeld worden. Naast Riesling en Grüner veltliner maken zij ook Neuburger, Chardonnay, Sauvignon blanc, zweigelt, St Laurent, Merlot en Cabernet Sauvignon.
Hun rode Flagship wine is dan wel de Grosse Diana, deze wijn is naar hun oudste dochter vernoemd. Een fantastische wijn waarvan de wijngaarden rondom de Gottweiger berg staan. Het terroir bestaat voornamelijk uit kalkrijke gravel bedekt met een massieve lage Löss grond. De combinatie van dit perfecte terroir en het mircoklimaat wat hier heerst zijn de perfecte omstandigheden voor een mooie rijpheid van de druiven.