Beschrijving
Druif
Chardonnay
Geur / smaak
Zuid-Franse Chardonnay met het karakteristieke ‘botertje’. Je ziet al aan de mooie goudgele kleur dat dit een wat dikkere wijn is. Met mooi geïntegreerd hout, subtiel vettig en smaken van rijp geel en tropisch fruit.
Serveersuggestie
Ook al zullen veel liefhebbers van iets vettige Chardonnay de wijn graag zo drinken, erbij eten is absoluut ook een goede optie. Vette vis (zalm, tonijnsteak), kip van de grill, vissoep, crab cakes, avocado met tonijn, gemarineerde gamba’s, een sliptongetje in botersaus of een groenteterrine, zalm, gamba’s, tonijn, kip, avocado.
Serveer temperatuur
12 tot 14 graden Celsius